SINOPSIS
Di tengah laju modernisasi dan pergeseran gaya hidup, kemandirian kesehatan keluarga kini kembali menemukan akarnya pada kearifan lokal. Buku Tanaman Obat Keluarga (TOGA) ini hadir sebagai literatur komprehensif yang mengupas tuntas potensi emas di pekarangan rumah sebagai apotek hidup mandiri. Tidak sekadar menjadi tren penghijauan musiman, pemanfaatan TOGA diulas secara mendalam dari sudut pandang ilmiah, regulasi formal, hingga teknik aplikatif di lapangan.
Buku referensi ini disusun sebagai wujud kontribusi nyata dalam menjembatani kearifan lokal pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) dengan pembuktian ilmiah modern. Di tengah dinamika pembangunan dan pergeseran menuju kemandirian kesehatan berbasis masyarakat, TOGA menempati posisi strategis tidak hanya sebagai penyedia obat alami yang aman dan ekonomis, tetapi juga sebagai elemen penting dalam optimalisasi pekarangan urban dan penguatan modal sosial.
Fokus utama buku ini diarahkan pada dokumentasi, klasifikasi, dan analisis pemanfaatan ragam jenis tanaman obat yang diintegrasikan dengan studi kasus gerakan kader PKK “Serai Wangi” di kawasan Rapak Indah, Kota Samarinda. Melalui pendekatan tersebut, buku ini memotret bagaimana aktivitas domestik di tingkat rumah tangga mampu bertransformasi menjadi gerakan kolektif yang mendukung ketahanan pangan dan kesehatan keluarga secara berkelanjutan.
Secara komprehensif, sistematika pembahasan dalam buku ini mencakup lima kategori utama vegetasi berkhasiat obat, yaitu:
- Tanaman Berbasis Rimpang dan Umbi, yang menelaah karakteristik dan bioaktivitas komoditas seperti Jahe Merah, Kunyit, dan Temulawak.
- Tanaman Daun dan Sayur Berkhasiat, yang mengupas potensi farmakologis dari Daun Salam, Daun Suji, Daun Cincau, hingga sayuran hijau berkhasiat lainnya.
- Tanaman Aromatik dan Rempah, yang mendalami pemanfaatan Serai Wangi, Pandan, dan Seledri.
- Buah Berkhasiat Obat, yang mengeksplorasi buah-buahan fungsional seperti Jeruk Nipis, Belimbing Wuluh, hingga buah lokal endemik Kalimantan seperti Buah Keledang.
- Tanaman Tambahan, yang melengkapi inventarisasi dengan mengulas Sirih Merah, Lidah Buaya, dan Bidara.
Setiap monografi tanaman dalam buku ini menyajikan informasi yang terstruktur, meliputi identifikasi botani, kandungan senyawa fitokimia aktif (seperti flavonoid, saponin, tanin, dan minyak atsiri), khasiat empiris dan klinis bagi kesehatan, serta petunjuk pemanfaatan yang aman. Tidak terbatas pada aspek teoretis dan medis, buku ini juga mengintegrasikan aspek agronomis praktis dengan menyediakan panduan teknik budidaya, mulai dari manajemen media tanam hingga metode perbanyakan tanaman vegetatif seperti stek, rimpang, dan cangkok.
Hadirnya karya ini diharapkan dapat menjadi rujukan ilmiah yang aplikatif bagi akademisi, mahasiswa, praktis pemberdayaan masyarakat, kader kesehatan, serta masyarakat luas. Lebih jauh, buku ini didedikasikan untuk mendukung program nasional “Hatinya PKK” serta berkontribusi pada pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya pada pilar kehidupan sehat dan sejahtera serta ekosistem daratan.
PENULIS :
Nurul Ovia Oktawati
Etik Sulistiowati Ningsih
Doni Darmasetiadi
JUMLAH HALAMAN
X + 155 HALAMAN
Ulasan
Belum ada ulasan.